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2025餐饮技术落地指南:从选品到盈利,3类场景+4个案例帮你避坑
  • 2025-11-21
  • 83

2025餐饮技术落地指南:从选品到盈利,3类场景+4个案例帮你避坑

在人工成本攀升、消费者需求升级的当下,餐饮技术早已不是“锦上添花”,而是决定门店竞争力的“必选项”。但不少老板盲目跟风引入智能设备,最终却因“水土不服”闲置——有的快...

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餐饮人必看:3个“接地气”经营技巧,让小店客流翻番
  • 2025-11-20
  • 60

餐饮人必看:3个“接地气”经营技巧,让小店客流翻番

​开餐饮店,拼的不是“高大上”,而是能不能抓住顾客的胃和心。尤其是中小门店,与其跟风搞花里胡哨的营销,不如把基础功夫做扎实,用细节留住回头客。1....

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2025餐饮行业走向:在竞争与创新中寻找破局之道
  • 2025-11-19
  • 85

2025餐饮行业走向:在竞争与创新中寻找破局之道

当餐饮门店平均生命周期逼近15个月,1603万家存量企业同台竞技,2025年的餐饮行业正站在变革的十字路口。消费观念趋稳、连锁化浪潮加剧、健康需求升级,多重因素交织下...

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江苏欧记餐饮管理有限公司馋嘴回味龙虾调味酱料产品说明
  • 2025-11-18
  • 74

江苏欧记餐饮管理有限公司馋嘴回味龙虾调味酱料产品说明

馋嘴回味龙虾调味酱料是江苏欧记餐饮管理有限公司(以下简称“江苏欧记”)立足龙虾餐饮消费升级需求,于2025年8月全新推出的创新型复合调味酱料。为餐饮商家与家庭消费者提...

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餐饮:不止于果腹,更是生活的温度与文化的脉络....
  • 2025-11-18
  • 152

餐饮:不止于果腹,更是生活的温度与文化的脉络....

餐饮,从来不是简单的“吃饭”二字。从清晨菜市场里新鲜蔬菜的露水,到后厨灶台前跳跃的火焰;从街头小店飘出的香气,到餐厅里食客满足的笑容,它串联起日常的烟火气,也承载着情...

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破局与重构:2025后餐饮行业的四大发展新航向是
  • 2025-11-17
  • 88

破局与重构:2025后餐饮行业的四大发展新航向是

当餐饮行业增速放缓至个位数,闭店潮与新开店的博弈持续上演,传统餐饮的“规模制胜”逻辑正被颠覆。国家统计局数据显示,2025年1—8月餐饮累计收入同比仅增长3.6%,而...

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重构味蕾与体验:2025后餐饮行业的四大核心走向
  • 2025-11-14
  • 55

重构味蕾与体验:2025后餐饮行业的四大核心走向

当消费理性与体验需求双向升级,当技术革新与成本压力碰撞交织,餐饮行业正告别规模扩张的粗放时代,迈入以效率、健康、创新为核心的精细化发展新阶段。从门店形态到产品逻辑,从...

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烟火气里的餐饮哲学:不止于饱腹,更是生活的温度
  • 2025-11-13
  • 70

烟火气里的餐饮哲学:不止于饱腹,更是生活的温度

清晨六点,街角包子铺的蒸笼冒出第一缕白汽,揭开了城市一天的餐饮序章;正午十二点,写字楼楼下的快餐店飘着饭菜香,抚慰着忙碌一上午的打工人;深夜十点,烧烤摊的炭火噼啪作响...

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巷尾小馆:藏在烟火气里的味觉记忆
  • 2025-11-12
  • 60

巷尾小馆:藏在烟火气里的味觉记忆

傍晚六点,写字楼的灯光渐次亮起,巷尾的“阿婆小馆”也迎来了一天中最热闹的时刻。木质门帘被往来食客掀得翻飞,不锈钢餐盘碰撞的清脆声响,混着爆炒辣椒的香气飘出老远,成了这...

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一顿好饭,藏着生活最好的模样
  • 2025-11-11
  • 49

一顿好饭,藏着生活最好的模样

清晨六点的菜市场,新鲜的蔬菜还带着露水,活蹦乱跳的鱼虾在水盆里吐着泡泡,摊主们清亮的吆喝声此起彼伏——这是城市烟火气的起点,也是一顿好饭的序幕。餐饮从不是简单的“填饱...

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烟火气里的新变革:当下餐饮行业的破局与生长
  • 2025-11-10
  • 83

烟火气里的新变革:当下餐饮行业的破局与生长

餐饮,作为最贴近民生的行业之一,始终在“不变”与“变”中寻找平衡。不变的是对“好吃”的本质追求,是街头巷尾升腾的烟火气;而变化的,是消费需求、经营模式与技术应用的持续...

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2025餐饮行业发展趋势与市场需求洞察
  • 2025-11-07
  • 104

2025餐饮行业发展趋势与市场需求洞察

餐饮行业作为民生经济的核心支柱,在消费结构升级与市场竞争迭代的双重驱动下,正经历从规模扩张向质量提升的深度转型。2025年,全国餐饮收入稳步增长的同时,增速放缓、连锁...

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